Restaurant Le Bouchon Biarrot | La formule du midi

TARIFs Formule du midi

Selon suggestion, en semaine (du mercredi au vendredi), hors week-ends et jours fériés

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  20 e sur place ou a emporter
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MENU DU JOUR
[ Mercredi 05 Août 2020 ]

ENTRÉE

Chipirons sautés en persillade
Rillettes de truite,roquettea
Verrine guacamole agrumes ( vegetarien)
Oeuf basquaise jambon de pays coulis piquillos

PLAT

Pave de merlu poche, jeunes pousses epinard amandes torrefiees refuction beurre citron
Risotto de legumes ( vegetarien)
Mignon de porc en wok, petits legumes
Filet de truites de banka, mousseline carottes emulsion oranges

DESSERT

Tiramisu café
Panacotta cerises
Caneles bordelais
Soupe de fraises